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茯苓為腐生真菌,茯苓由野生變家種,已有400多年的歷史。菌核入藥,有利尿、健脾、安神的功能,關(guān)于茯苓種的培育是一門技術(shù)活兒。接下來,由專業(yè)制作食藥菌母種、原種、栽培種的湖南科星食藥菌公司,說說茯苓種栽培方法以及注意事項。

第一,選擇合適的種植地塊并及時進行整理
茯苓喜溫暖,但氣溫不能過高, 35℃以上會很快衰老直至死亡。所以種植基地要求在海拔300~1000m;茯苓喜干燥環(huán)境,相對濕度50% ~ 60%嗎,要求土壤排水良好,坡度15° ~ 30°。在栽培茯苓時,盡量選擇向陽的山坡或者是平地作為種植地塊。如果是坡地的話,坡度不應(yīng)該超過20度以上;如果是平地的話一定要做好排水溝渠等水利設(shè)施建設(shè)。坡地的話,同樣也要注意避免泥石流滑坡等影響產(chǎn)量的自然災(zāi)害。土壤盡量選擇黃砂壤,麻沙土是不合適的,粘土也不合適。選擇好地塊之后,要及時整理,進行深耕翻土晾曬,殺滅殘留的病蟲害和細菌,并且將土壤中殘留的石塊、雜草、樹根等雜物清理干凈。
第二,及時準(zhǔn)備栽培木料,適時培養(yǎng)菌種
很多地區(qū)培養(yǎng)菌種主要以松樹為主要原料,采用的方法為干段木栽培技術(shù)。大坪山中生長最多的就是松樹,將直徑10厘米以上的松樹砍倒,去枝去皮,放在露天環(huán)境下,自然晾干10~15天,用電鋸將其鋸成40~50厘米的木段備用。茯苓栽培是一般采用菌種的方式接種。菌種由湖南科星食藥菌這種專門的生產(chǎn)廠家制作提供,種植戶需要多少就購買多少即可。菌種的培養(yǎng)主要是以小松末段、鋸末和小麥等經(jīng)過高溫發(fā)酵,接上茯苓原種培養(yǎng)長出菌絲即可。
第三,采用科學(xué)方法接種,提高茯苓產(chǎn)量
茯苓接種一般分為春秋兩季。春天主要是在清明到立夏之間,而秋季主要是在立秋前后。接種的方法有通過菌種方式接種和用新鮮茯苓作為種子繁殖兩種方式。有些地方生產(chǎn)過程中,通常是將兩者結(jié)合起來,以此來提高產(chǎn)量。在栽種前將整理過的地塊挖開開窖,深度以20厘米左右為宜,寬度在40~50厘米左右,長度一般根據(jù)段木的長短而定。將段木放入窖內(nèi)之后,可以在上端采用鮮茯苓個作為種子來進行栽培,而段木下端則可以使用菌種栽培。
第四,加強茯苓栽培地塊田間管理
正常來說,在茯苓栽培接種之后7~10天,就會長出白色的茯苓菌絲。這個時候必須到田間進行觀察,如果發(fā)現(xiàn)菌情較差的話,要及時進行補缺。同時要注意觀察是否存在病蟲害的現(xiàn)象,尤其是白蟻。一旦出現(xiàn)的話,要及時用藥物清除。同時,在1~2個月之后,如果茯苓生長露出表面,一定要及時培土。另外還要注意防止積水內(nèi)澇,以免影響茯苓正常生長。
相信看完這些,大家都對茯苓種植的幾點注意事宜了然于胸了,如果還有什么疑惑,可以咨詢湖南科星食藥菌公司這種專業(yè)制作食藥菌母種、原種、栽培種的公司。